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焙煎機


クアコーヒーではJB&SONS社の2バレル サンプル ロースターで少量直火焙煎しております。 このロースターの歴史は大変古く、1909年8月 NYCのJABEZ BURNS & SONS社 がパテントした ビンテージロースターです。 現在のさまざまな直火焙煎機の原型でありながら 今日でもなおコーヒー生産地や荷受け後のコーヒー カッピングの際に、逞しく働いているモデルもあり 豆の個性を際立たせることが可能です。 ぜひ、JB&SONS のデザインしたサンプルロースターで 焙煎したコーヒー豆の深い味わいをお楽しみください。

焙煎機 開発者  焙煎機図面
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